25 دولة أفريقية بالقاهرة لتعزيز التكامل الرقابي على سلامة الغذاء

كتب- محمود مصطفى:

انطلقت بالقاهرة فعاليات الاجتماع الثالث للمنتدى الأفريقي لسلطات الرقابة على الأغذية، بمشاركة أكثر من 100 ممثل عن 25 دولة أفريقية، تحت شعار «نحو مستقبل أفريقي متكامل للرقابة على الأغذية»، في خطوة تستهدف تعزيز التعاون وتطوير منظومة الرقابة على الغذاء بالقارة.

وتستضيف الهيئة القومية لسلامة الغذاء فعاليات الاجتماع خلال الفترة من 30 سبتمبر حتى 2 أكتوبر 2026، بمشاركة ممثلين عن التجمعات الاقتصادية الإقليمية الأفريقية الثمانية، والمنظمات الدولية وشركاء التنمية والمؤسسات العلمية وقطاع الصناعات الغذائية.

وأكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء ورئيس المنتدى، أن التعاون بين السلطات الرقابية يمثل ركيزة أساسية لتطوير منظومة سلامة الغذاء في أفريقيا، مشيرًا إلى أهمية ربط الجهود الوطنية والإقليمية وتبادل الخبرات وبناء القدرات.

ومن جانبه، شدد البروفيسور صامويل جودفروي، رئيس الجمعية العالمية للعلوم التنظيمية للأغذية، على استمرار دعم الجمعية للمنتدى، باعتباره منصة لتعزيز التكامل الرقابي وتطوير الأنظمة الغذائية بالاعتماد على الأدلة والبيانات وتحليل المخاطر.

ويناقش الاجتماع عددًا من الملفات، أبرزها تحليل المخاطر، وتعزيز القدرات المختبرية، وتحديث نظم الرقابة باستخدام البيانات والأدوات الرقمية، ودعم الابتكار في مجال الأغذية، والتعاون مع هيئة الدستور الغذائي، إلى جانب بناء القدرات في العلوم التنظيمية للأغذية.

ومن المنتظر أن يسفر الاجتماع عن إجراءات عملية وشراكات وأدوار ومسؤوليات تمهد لإعداد خارطة طريق للمنتدى وبرنامج عمله خلال المرحلة المقبلة، بما يدعم التنسيق الرقابي والتكامل بين الدول الأفريقية.

ويُذكر أن المنتدى تأسس بالقاهرة عام 2023 بمبادرة من الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وبالشراكة الأولية مع مفوضية الاتحاد الأفريقي، لتعزيز التعاون بين الجهات المختصة بالرقابة على الأغذية في القارة.