«حشرة» داخل وجبة مريض.. سلامة الغذاء تتحرك وتكشف نتائج المعاينة الأولية بمستشفى الهلال

كتب- محمود مصطفى:

تحركت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بشكل عاجل للتحقق من شكوى جرى تداولها عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن الاشتباه في وجود جسم غريب، وُصف بأنه حشرة، داخل وجبة غذائية قُدمت لأحد المرضى بمستشفى الهلال بمحافظة سوهاج.

وانتقل فريق الشكاوى بفرع الهيئة في سوهاج إلى المستشفى فور رصد الواقعة، لإجراء معاينة ميدانية للمطبخ ومراجعة مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية المنظمة لإعداد وتداول الأغذية، إلى جانب فحص الأغذية المتاحة وسحب عينات منها لإجراء الفحوص اللازمة.

وأوضحت المعاينة الأولية، التي أجريت وقت الزيارة، سلامة الأغذية التي خضعت للفحص، مع التأكد من حفظها بصورة جيدة، وعدم رصد أي مصادر لوجود الحشرات أو الآفات داخل المطبخ.

وأكدت الهيئة أن نتائج المعاينة الميدانية لا تمثل حسمًا نهائيًا بشأن مصدر الوجبة محل الشكوى، مشيرة إلى استمرار أعمال التحقق من مصدرها واستكمال التحقيقات اللازمة لكشف ملابسات الواقعة وتحديد المسؤوليات.

وتواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء المتابعة الرقابية على المستشفى، من خلال الزيارات الدورية للتأكد من استمرار الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وفقًا لما تسفر عنه نتائج التحقيق.

وشددت الهيئة على أن سرعة التعامل مع شكاوى المواطنين تأتي بالتوازي مع ضرورة استكمال التحقق الفني بدقة وموضوعية، بما يسهم في حماية صحة المواطنين وتعزيز الثقة في منظومة سلامة الغذاء.