يضعون عليها مادة كيميائية: ضبط 91 طنا دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي.. ظهرت عليها علامات الفساد

كتب- محمد سالم:
نجحت لجان تفتيش الهيئة القومية لسلامة الغذاء في ضبط 91 طنا من الدواجن المجمدة في أحد المجازر، في مدينة أبو صوير محافظة الإسماعيلية، وتبين من الفحص الظاهري ظهور علامات فساد عليها، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط مادة كيميائية محظور استخدامها في الأغذية، كانت تستخدم لتغيير خواص الدواجن المذبوحة، بالمخالفة للاشتراطات والضوابط المنظمة لسلامة الغذاء.
وتواصل الهيئة تنفيذ حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية في مختلف المحافظات، في إطار خطة متكاملة لمتابعة السوق المحلي، والتأكد من سلامة الأغذية المتداولة، وضبط أي ممارسات من شأنها الإضرار بصحة المواطنين، وذلك في إطار دورها الرقابي الهادف إلى تعزيز منظومة سلامة الغذاء ورفع مستوى حماية المستهلك.
وتهيب الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمواطنين سرعة الإبلاغ عن أي شكاوى أو ملاحظات تتعلق بسلامة الغذاء من خلال قنوات التواصل الرسمية، بما يسهم في سرعة اتخاذ الإجراءات اللازمة والحفاظ على صحة وسلامة المستهلكين.